칠곡3지구 숨은 맛집 추천 스시마루

칠곡3지구 숨은 맛집 추천 스시마루

칠곡3지구 스시맛집

대구 스시마루 내부

 

무난한 한끼,
칠곡3지구 스시맛집

 

칠곡3지구 숨은 맛집 스시마루

깔끔하게 한끼를 먹고 싶을 때에는 스시가 가끔씩 생각난다. 특히 이렇게 추운날에는 더욱 신선하게 느껴져 회와 생선초밥을 자주 찾게된다. 칠곡3지구에 맛있는 스시집을 찾던 중 우연히 발견해 방문한 스시마루는 이제껏 먹어본 동네 초밥집 중에 누구나 무난하게 한끼를 할 수 있을 것 같아 추천한다.

 

위치와 주차

- 위치

대구 북구 동천로 23길 6(동천동 908-5)에 위치하고 있다. 영남네오빌 아파트 후문 건너 상가에 위치하고 있어 방문하기에 부담없다. 또한 주변에 카페도 많아 식사 후 커피와 디저트를 먹기에도 좋다.

 

- 주차

별도의 주차장을 제공하고 있지는 않다. 다만 주변에 주차장이 많이 있어 주차에 큰 불편함은 없는 편이다. 혹은 갓길 주차를 해도 되지만 복잡한 상가에 위치하고 있기 때문에 주차장 외에 주차하는 것을 추천하고 싶지는 안다.

 

칠곡3지구 스시마루 메뉴판

칠곡3지구 스시맛집 메뉴

- 초밥 메뉴

• 모둠초밥(10p) 14,000원(광어, 생연어, 목초새우, 생새우, 민물장어, 가리비, 계란, 유부, 고동)
• 생 연어 초밥(10p) 15,000원(원하는 만큼 구워주는 연어초밥)
• 활 광어 초밥(10p) 16,000원(완도산 2kg 이상 대광어)
• 광어+연어 초밥(10p) 16,000원
• 마루 특선 초밥(10p) 23,000원(참치 뱃살 초밥)
• 추가초밥(2p) 2,000원~4,000원(광어, 생새우, 계랑, 생연어, 민물장어, 고동, 목초새우, 가리비, 유부)

 

- 그 밖에 메뉴

• 생연어덮밥 12,000원
• 일식돈까스 9,000원
• 왕새우튀김(4p) 10,000원
• 사누끼 우동 7,000원
• 생연어 눈꽃치즈 샐러드 15,000원

 

초밥부터 다양한 일식 메뉴를 서비스하고 있다. 다양한 종류의 생선초밥을 맛볼 수 있는 모둠초밥과 연어와 광어 혹은 참치로만 구성되어 있는 스시 메뉴 뿐만 아니라 개별로 2개씩 추가로 원하는 초밥을 주문할 수도 있다. 그리고 덮밥이나 돈까스, 우동, 튀김, 샐러드 등의 메뉴도 제공하고 있어 든든한 한끼를 하기에도 좋다.

 

대구 스시마루 기본 반찬

스시마루 기본 찬

기본으로 나오는 에피타저로 입맛을 돋구는 양배추 샐러드와 따끈한 우동국물이 서비스된다. 독특한 것을 프레첼 과자가 나온다는 것이었는데 주류를 주문할 때 안주처럼 먹기에도 좋을 것 같다. 느끼함을 잡아줄 양파와 단무지, 염교 등도 기본으로 맛볼 수 있다.

 

칠곡3지구 스시마루 모둠초밥

스시마루 모둠 초밥(10p)

조금 기다리니 주문한 메뉴가 전부 서빙되었다. 칠곡3지구 맛집의 모둠초밥은 광어와 생연어, 한치, 목초새우, 생새우, 가리비, 고동, 유부, 계란, 민물장어로 총 10개의 초밥으로 구성되어 있다. 메뉴판에는 생연어가 2개 있다고 표기되어 있었는데 생연어 2개 대신 생연어 1개와 한치 1개가 서비스되었다. 메뉴판에 적힌 것처럼 재료 소진으로 인해 구성이 변경된 것 같았다. 한치를 별로 좋아하지 않기 때문에 생연어 중 한개가 한치로 대체된다는 것을 사전에 고지해줬으면 더욱 좋았을 것 같다.

 

초밥은 전체적으로 맛있게 먹었다. 특히 유부초밥과 계란초밥을 좋아하는 편인데, 계란과 유부가 구성에 포함되어 있어 더욱 만족도가 높았던 것 같다. 보통 초밥을 먹고나면 먹을 때는 맛있게 먹어도 먹고 나서 입 안에 생선회 특유의 비린향이 느껴지는데 이 곳은 회 종류가 많이 없어서 그런지 그런 비린 느낌은 전혀 느껴지지 않았다. 때문에 초밥에 생선회의 비중이 많은 것을 선호한다면 모둠보다는 연어나 광어, 참치 등을 선택하여 먹는 것을 추천하고 싶다.

 

칠곡3지구 스시맛집 연어초밥

직접 구워먹을 수 있는 스시마루 연어초밥

생연어 초밥(10p)+서비스 메뉴

생연어초밥은 총 10개가 서빙되는데 생연어와 구운 연어의 개수를 지정할 수 있다. 예를 들어 총 10개 중 5개는 생연어로 5개는 구운연어로 선택할 수 있으나 초밥과 함께 바로 구워먹을 수 있는 토치를 제공하기 때문에 고민된다면 굳이 미리 주문하지 않아도 될 것 같다. 귀여운 미니화로에 토치를 제공해주니 하나하나 구워먹는 재미도 있었다.

 

연어초밥과 함께 연어구이도 제공되었다. 원래 제공되는 건지 아니면 서비스로 제공되는 건지 모르겠지만 생선 구이를 좋아하기 때문에 맛있게 먹었다. 굵은 연어 뼈와 가시 사이사이 기른진 연어살이 쌀밥 한 공기를 부르는 맛이었지만 초밥만으로도 배가 불러 구이만으로 만족해야 했다.

 

칠곡3지구 스시맛집 스시마루 총평

★★★★☆

스시마루는 나에게 별 4개짜리 맛집이다. 좋았던 점은 기본적으로 누구나 맛있게 먹을 수 있을 만큼 대중적인 맛과 토치로 연어를 직접 구워먹는 재미에 있었다. 다만 별을 하나 뺀 이유는 모둠 초밥 자체에 생선회의 비중이 적은 편이라 호불호가 갈릴 것 같다는 생각이 들었기 때문이다. 그럼에 불구하고 무난한 한끼를 먹고자 할 때 종종 생각날 것 같은 맛집이었다.

 

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