지산동 탕수육 맛집 공앤짬뽕 짜장면 추천! 냉우동은 비추!

지산동 탕수육 맛집 공앤짬뽕 짜장면 추천! 냉우동은 비추!

지산동맛집 공앤짬뽕

수성구 탕수육 맛집

 

오늘 점심은 중식이다!

 

오늘은 오랜만에 함께 떡볶이를 먹기로 했다. 회사 근처에 있는 맛집 중 오늘 가기로 한 곳은 바로바로 빨봉분식! 빨봉분식은 대학생 때 정말 자주 가던 곳인데 최근 들어 다시 찾게 되었다. 역시나 언제 먹어도 맛있는 떡볶이!!! 특히 빨봉분식은 떡볶이와 샐러드우동, 그리고 비빔만두가 맛있다 :9 

 

그러나...분명 영업시간과 휴무까지 꼼꼼하게 확인하고 방문했음에도 불구하고 막상 가게에 가니 사장님께서 오늘 개인사정으로 준비를 덜하셨다고 영업을 안한다고 하셨다..세상에....정말 너무해...사실 빨봉분식은 그 전주 부터 직원들과 함께 가자고 기대하고 기대했던 곳인데! 암튼 아쉽지만 빨봉분식은 가지 못하고 근처 다른 맛집인 공앤짬뽕을 찾았다.

 

지산동 탕수육 맛집 공앤짬뽕

공앤짬뽕은 사실 회사 근처 알아주는 탕수육 맛집이다. 그래서 공앤짬뽕이라는 선택지 역시 꽤나 만족스러운 선택지가 아니었나 싶다. 이전에 한 번 경험해 본 곳이긴 하지만 또 너무 오랜만에 방문한 탓에 맛이 더욱 궁금해지는 곳이기도 했다. 

공앤짬뽕 지산점 메뉴

공앤짬뽕 위치/주차/영업시간/메뉴/가격

- 공앤짬뽕 위치 : 대구 수성구 용학로 246(지산동 1205-15)

- 공앤짬뽕 주차

공앤짬뽕은 별도 주차장을 제공하고 있지는 않다. 그렇기 때문에 주변 골목에 주차하거나 근처 공영주차장을 이용하면 된다. 도보 5분 이내에 지산근린공원 공영주차장이 있으며 하루 최대 2천원으로 저렴하게 이용할 수 있으니 자동차를 가지고 방문할 시에는 이곳에 주차를 해도 좋겠다.

 

- 공앤짬뽕 영업시간 

공앤짬뽕은 매일 오전 11시 부터 밤 9시까지 영업한다. 그리고 매주 화요일은 휴무이니 방문에 참고하면 좋을 것 같다. 소문난 맛집으로 식사시간에는 비교적 사람이 많은 편이긴 하나 음식이 빨리 나오는 편이라 회전율이 좋기 때문에 크게 웨이팅 걱정은 하지 않아도 될 것 같다.

 

- 공앤짬뽕 메뉴와 가격

<면류>

• 짜장면 5,000원
• 나홀로 쟁반짜장 6,500원
• 나홀로 쟁반불짜장 7,000원
• 간짜장 7,000원
• 해물간짜장 8,000원
• 야끼우동 7,000원
• 고기짬뽕 7,000원
• 해물짬뽕 8,000원
• 불짬뽕 8,500원
• 해물우동 7,000원

 

<밥류>

• 고기짬뽕밥 7,000원
• 해물짬뽕밥 8,000원
• 볶음밥 7,000원
• 잡채밥 7,500원
• 야끼밥 7,500원
• 중화비빔밥 8,000원

 

<요리류>

• 미니탕수육 11,000원
• 탕수육 소 15,000원/중 20,000원/대 25,000원
• 짬뽕국물 14,000원
• 미니칠리새우 12,000원
• 칠리새우 25,000원
• 군만두 5,000뤙

 

<여름 계절 메뉴>

• 냉짬뽕 8,000원
• 냉명/냉우동 7,000원

공앤짬뽕 탕수육

지산동 탕수육 찐맛집

- 겉바속촉 탕수육

역시 지산동 탕수육 맛집 답게 여기는 탕수육이 정말 맛있다. 옛날 탕수육과 요즘 유행하는 꿔바로우의 중간 정도의 튀김이라 생각되는 정도로 두껍지 않고 바삭한 튀김옷이 정말 맛있는 것 같다. 그리고 기본적으로 소스가 부어져서 나온다. 예전에 한 TV프로그램에서 소스가 부어져 나오는 탕수육집이 진짜 맛집이라고 본적이 있는데, 이 말은 소스가 올라가도 쉽게 눅눅해지지 않고 바삭함을 유지하는 튀김이기 때문이라고 했다. 

 

그만큼 이곳은 탕수육 맛집이기도 하고, 탕수육에 대한 자신감이 있는 곳이 아닐까 싶다. 물론 소스를 따로 달라고 요청하면 따로 주시기도 한다. 

 

처음 탕수육이 나오면 큰 고깃덩이들을 볼 수 있다. 함께 내어주시는 가위과 집게로 먹기 좋게 잘라 먹는 시스템이다. 큰 사이즈의 고기를 튀겨서 그런지 겉이 바삭한 튀김이지만 속은 촉촉하게 육즙이 살아있어서 더욱 먹기 좋은 것 같다. 어떤 곳은 너무 오랫동안 튀겨서 인지 고기가 퍽퍽하게 느껴지는 곳도 있는데 이곳은 퍽퍽한 없이 촉촉하게 즐길 수 있어 일단 좋았다.

 

그리고 소스 역시 무난하고 맛있다. 어떤 특별한 기교를 부린 맛은 아니지만 무난하고 누구나 좋아할 만한 호불호 없는 맛이 아닐까 싶다.

공앤짬뽕 짜장면

추억 속 그 옛날짜장면st

- 저렴하지만 맛있고 양 많은 곳!

중국집은 배달로 많이 먹기도 하지만 역시 직접 가게에서 먹는 것을 따라오지는 못하는 것 같다. 매번 배달으로 중국음식을 많이 시켜먹지만 가게에 와서 먹으니 더욱 맛있게 먹을 수 있었다. 면이 1도 붇지 않아 짜장 소스와 면이 슥슥 잘 비벼지는게 은근한 쾌감이 있었다.

 

부드럽게 소스와 면을 비벼서 한입 먹으니 없던 추억이 되살아 나는 옛날짜장면 맛이 그대로 느껴졌다. 개인적으로는 짬뽕을 별로 선호하지 않는 편이라 짬뽕 전문점을 가도 짜장면을 주문하는 편인데 여기는 정말 초딩때 오이가 올라간 그 짜장면 느낌이라 라떼 피플이면 누구나 좋아할 만한 맛인 것 같다.

공앤짬뽕 해물짬뽕

시원하고 칼칼한 해물짬뽕

- 낙지가 통으로 올라간 짬뽕

짬뽕은 해물짬뽕과 고기짬뽕, 2종류가 있다. 고기 짬뽕은 보다 기름진 맛이라면 해물짬뽕은 시원하고 칼칼하게 맛볼 수 있다고 한다. 다만, 짬뽕은 불맛이 많이 난다거나 하는 '특별함' 보다는 어디서나 맛볼 수 있는 '평범함' 느껴지는 맛이라고 한다. 

공앤짬뽕 냉우동

여름메뉴 냉우동은 비추천!

마지막으로 맛 본 메뉴는 바로 냉우동이다. 냉우동은 냉면, 냉짬뽕과 함께 여름에만 만날 수 있는 계절메뉴이다. 다른 계절메뉴는 안먹어봐서 어떤지 모르겠지만 냉우동은 특히 추천하고 싶지 않은 메뉴이다. 우리가 흔히 아는 냉면 육수에 면만 우동면인데 두꺼운 일식 우동면이 아니라 짬뽕면과 비슷한 두께와 식감의 면이었다. 그래서인지 국물과 어울리지 않아 조금 먹다가 젓가락을 놓을 수 밖에 없었다.

 

지산동 맛집 공앤짬뽕 총평/재방문의사

- 내 별점은? ★★★.5

공앤짬뽕의 내 별점은 3.5개이다. 탕수육과 같은 요리부의 메뉴들은 다른 곳보다는 맛있는 편이라 추천하고 싶지만 식사류의 메뉴들은 크게 추천할 만한 메뉴가 없기 때문이다. 특히 짬뽕과 냉우동의 경우에는 평범하거나 그것보다 못하다고 느껴지기 때문에 탕수육 등의 요리부 메뉴를 먹고 싶을 때 방문하고 싶은 맛집이다.

 

- 재방문의사는?

지산동 공앤짬뽕은 역시 확신의 탕수육 맛집이다. 그렇게 때문에 탕수육이 먹고 싶은 날 방문하고 싶은 곳! 그밖에 다른 중국집 메뉴가 떠오를 때는 공앤짬뽕을 찾지는 않을 것 같다.

 

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