청도읍성 근처 웨이팅 있는 찐맛집 화덕피자가 맛있는 화덕촌 추천!

청도읍성 근처 웨이팅 있는 찐맛집 화덕피자가 맛있는 화덕촌 추천!

청도읍성 근처 맛집을 찾는다면 화덕촌은 어떨까?

대구근교 나들이로 좋은 삼청의 고장 청도

6월 말부터 장마가 시작되더니 흐린 날들이 이어지고 있다. 꾸준히 흐리고 습한 날들이 이어지고 있어서 비소식이 없는 화창한 날을 만나기 어렵다. 그렇기 때문에 비 예보가 없는 날은 무조건 야외로 나들이를 나가줘야 하지 않을까 싶다. 이번 주말에는 소나기 예보만 있어 아침부터 얼른 준비하여 대구근교나들이를 준비했다.

 

오늘은 대구근교나들이로 좋은 삼청의 고장 청도를 찾았다. 청도는 산이 푸르고, 물이 푸르고, 청렴하다고 하여 삼청의 고장이라고 한다. 그래서 인지 산과 강이 아름답기로 유명하다. 봄, 여름, 가을, 겨울 볼 것이 많지만 지금 시즌에는 청도의 유등지를 가득 채운 연꽃을 보러 많은 분들이 찾는다고 한다.

 

그래서 오늘은 아름다운 연꽃도 볼겸 삼청의 고장 청도를 찾았다. 대구근교로 자동차로 30분~1시간 정도면 도착하니 부담없이 당일치기로도 좋으니 주말 나들이로도 좋다.

 

오픈과 동시에 웨이팅 있는 곳!

- 오픈 시간 전에 도착하는 것을 추천!

'금강산도 식후경'이라는 말처럼 아름다운 자연도 좋지만 일단 배부터 채우러 청도의 맛집을 찾았다.청도의 몇안되는 이태리 음식 전문점 중에 화덕촌은 특히 화덕피자로 유명한 곳이다. 11시 오픈인 것을 확인하고 11시 1분 쯤 도착했는데 벌써 주차장이 가득차있었다. 겨우 주차를 하고 들어가니 좁지 않은 매장임에도 1~2 테이블을 제외하고 모두 가득차 있어 얼른 자리를 잡았다.

 

이내 웨이팅이 시작되니 이를 피하기 위해서는 오픈 시간 전에 여유롭게 도착하는 것을 추천한다. 다만 오픈 시간대에 사람들이 몰려 음식이 나오는데 시간이 다소 걸리니 이 점을 고려해두면 좋을 것 같다.

 

웨이팅하는 공간이 따로 준비되어 있으나 여름철 야외 웨이팅은 당연히 쉽지 않음을 고려해 대기 명단에 올려놓고 시원한 차에서 기다리는 것도 추천한다.

손 씻을 수 있는 곳이 별도로 있어 편리하다.

청도 화덕촌 위치/주차/영업시간 등

- 화덕촌 위치

화덕촌은 청도읍성 근처에 위치하고 있다. 정확한 주소는 경북 청도군 화양읍 화양로 72로 되어 있으니 네이비게이션은 이 주소로 찾아가면 된다. 

 

- 화덕촌 주차

기본적으로 화덕촌에는 주차장이 마련되어 있다. 그러나 화덕촌의 인기에 비해 주차장이 매우 협소하다. 최대 5대 정도 주차가능하므로 일찍 가지 않으면 대부분은 이중주차하거나 다른 곳에 주차해야하니 이 점을 유의하면 좋을 것 같다.

 

다만 근처 청도읍성 주차장에 주차하고도 충분히 걸어올 만한 거리이기 때문에 청도읍성에 주차하거나 근처 갓길에 주차하는 방법도 있다.

 

- 화덕촌 영업시간

화덕촌은 별도 휴무일을 공지하고 있지 않다. 매일 오전 11시부터 밤 9시까지 영업시간이 고지되어 있으며 마감 1시간 전인 밤 8시에 라스트오더를 받고 있으니 최소 밤 8시까지는 도착해야 먹을 수 있다는 것을 고려하여 방문하면 된다.

청도 맛집 화덕촌 메뉴

청도맛집 화덕촌 메뉴와 가격

화덕촌은 가게 이름답게 가장 메인이 되는 화덕피자가 있으며 이어 파스타와 리조또, 샐러드 등의 메뉴가 있다. 그 중에서도 주말만 주문 가능한 메뉴와 평일만 주문 가능한 메뉴가 있으니 이 부분을 잘 알고 주문하도록 해야한다. 대부분의 메뉴가 만원대~이만대로 부담없이 먹기에도 좋다.

 

<피자 메뉴>

- 큐브스테이크33,000원 *주말만 주문 가능

- 화덕촌 시그니처 피자 25,000원

- 디아블로 피자 22,000원

- 콰트로 포르마지 피자 21,000원

- 마르게리타 피자 20,000원

- 고르곤졸라 피자 15,000원

 

<파스타&리조또 메뉴> 모두 14,000원

- 크림/로제/바질/바질 크림/토마토/상하이

*파스타와 리조또는 모두 14,000원이며 각 소스에 맞는 파스타와 리조또를 고를 수 있다.

 

<샐러드 메뉴>

- 임실 목장 치즈 샐러드 12,000원

- 버섯 샐러드 12,000원

 

<BBQ 메뉴>

- 치킨바베큐 30,000원

*평일만 주문 가능

 

*가장 추천하는 메뉴는?

가장 추천하는 메뉴는 역시 화덕피자이다. 화덕촌이라는 이름답게 화덕피자 메뉴는 다른 곳에서 맛보던 것보다 '훨씬' 맛있다고 할 수 있다. 주문과 동시에 바로바로 도우를 반죽해 화덕에 구워주는 화덕피자는 맛없을 수 없다. 게다가 반죽은 쫀득하고 토핑을 푸짐하니 무슨 말이 더 필요할까. 

 

화덕피자 외에 다른 파스타나 리조또 메뉴들도 무난하고 맛있게 먹을 수 있는 편이니 피지와 함께 곁들어 먹기에도 좋다.

화덕촌 고르곤졸라 피자

화덕촌 추천 메뉴 1. 고르곤졸라 피자

- 화덕촌의 넘사벽 화덕피자 

화덕촌의 다양한 화덕피자 중 고르존골라 피자를 주문해 보았다. 기존 자주 먹던 고르곤졸라 피자는 없던 일로 하고 싶을 만큼 넉넉한 치즈와 소스가 들어간 고르곤졸라 피자였다. 또띠아st 도우의 라이트한 느낌의 피자가 아니라 쫀득한 도우에 달콤한 임실치즈와 홈메이드 소스가 넉넉하게 들어있어 꿀 없이도 맛있게 즐길 수 있었다.

 

신기한건 여러 조각을 먹어도 전혀 느끼하단 생각이 전혀 들지 않았다....오히려 한 판 더 주문하고 싶을 정도랄까.

화덕촌 크림리조또

화덕촌 추천 메뉴 2. 크림 리조또

- 고소함과 크리미함 가득한 크림 리조또

지난번 방문 때 맛있게 먹었던 크림리조또를 또 주문했다. 크림리조또는 베이컨과 각종 채소가 들어있다. 일반적으로 맛보던 베이컨 크림리조또 그 이상도 이하도 아니니 무난하게 먹을 수 있을 것 같다. 다만 먹는 내내 돼지 뼛조각으로 추청되는 분홍색의 뼛조각이 계속 나와 불편함이 느껴졌다. 직원에게 문의하니 이런 경우가 없었는데 이번에 재료가 잘 못 들어온 것 같다고 죄송하다는 답변을 받았다.

화덕촌 상하이파스타

화덕촌 추천 메뉴 3. 상하이 파스타

- 느끼함 0%!  매콤 얼큰 파스타

크리미한 피자와 리조또를 주문했으니 함께 어울리는 메뉴로 매콤한 상하이 파스타를 골랐다. 상하이 파스타는 새우와 특제 소스로 맛을 낸 매콤한 퓨전 파스타다 각종 해물이 들어 있어 그런지 매콤함과 얼큰함을 동시에 느낄 수 있었다. 기본으로 주문해서 먹었는데 맵기 조절이 가능하다고 하니 주문할 때 참고하면 좋을 것 같다.

 

화덕촌 총평 및 재방문 의사

- 화덕피자가 먹고 싶을땐 화덕촌으로!

화덕촌의 화덕피자는 말이 필요없을 정도로 맛있게 맛볼 수 있었다. 다른 곳에서 맛보던 화덕피자에 비해 정말 인상 깊을 정도로 맛있으니 화덕피자가 먹고 싶을 때는 화덕촌을 재방문할 것 같다. 다만 그 외에 메뉴들에서는 크게 특별함을 느낄 수 없으니 이 점이 조금은 재방문에 고민되는 요소가 되지 않을까?

 

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