대구 앞산 삼계탕 맛집 이우철 한방누룽지 삼계탕 복날 외식 메뉴로 추천

한식대첩3 우승자 맛집 이우철 한방누룽지 삼계탕

 

한식대첩3 우승자 대구 앞산 맛집

점점 날씨가 더워지면서 건강에 좋은 든든한 외식 메뉴에 대한 수요가 많아지고 있다. 대표적인 보양 메뉴인 대구 삼계탕 맛집을 찾고 있다면 한식대첩3 우승자가 운영하는 곳을 복날 외식 메뉴로 추천하고 싶다. 이우철 한방누룽지 삼계탕은 누룽지가 올라가는 특별한 메뉴뿐만 아니라 다양한 삼계탕 메뉴가 있어 남녀노소 입맛을 채워주기에 좋다.

 

대구 삼계탕 맛집 위치 및 주차

 

대구 남구 앞산순화로 423-4에 위치하고 있어 앞산맛집을 찾고 있을 때 딱 맞는 곳이다. 또한 가게 앞에 넓은 주차장이 있고 주차를 관리해주시는 분도 계시기 때문에 주차 걱정도 없다.

 

대구 이우철 한방누룽지삼계탕 영업시간

별도 휴무일 없이 매일 오전 11시부터 밤 9시까지 영업한다. 다만 브레이크 타임이 오후 4시에서 5시까지 있으며 마지막 주문은 밤 8시이니 참고하여 방문하도록 하자.

 

이우철 한방누룽지삼계탕 메뉴

 

대구 앞산 삼계탕 맛집 메뉴

• 한방누룽지삼계탕 16,000원
• 한방녹두삼계탕 16,000원
• 한방삼계탕 14,000원
• 한방흑마늘능이삼계탕 18,000원
• 닭볶음탕 16,000원

 

4종류의 삼계탕과 1종류의 닭볶음탕이 있다. 가장 기본이 되는 한방삼계탕부터 누룽지, 녹두, 흑마늘 능이 등의 메뉴가 있으나 이곳에서만 맛볼 수 있는 특별한 누룽지 삼계탕을 추천하고 싶다.

 

이우철 한방누룽지 삼계탕 맛있게 먹는 꿀팁!

1. 맛 본 후 간하기.

기본적인 간이 되어 있는 삼계탕이기 때문에 먹기 전에 간을 하기보다는 맛을 보고 난 뒤 적당량 취향에 맞게 소금을 넣어 먹으면 더욱 맛있게 먹을 수 있다. 그리고 뚝배기와 음식이 아주 뜨겁기 때문에 화상에 주의하여야 한다.

 

2. 미리 예약하면 기다림 없이 먹을 수 있다.

삼계탕은 주문 즉시 조리하기 때문에 주문 후 조리시간이 약 30분 정도 걸린다. 때문이 미리 예약을 하면 원하는 시간에 맞춰 먹을 수 있어 더욱 맛있게 즐길 수 있다.

 

즉석누룽지가 올라가는 삼계탕 맛집

 

즉석누룽지가 올라가는 삼계탕

삼계탕과 함께 누룽지도 즉시 조리하는 즉석누룽지이다. 때문에 방문하는 때에 따라 즉석누룽지의 양에 차이가 생길 수 있다. 또한 즉석누룽지이기 때문에 너무 딱딱하지 않아 삼계탕과 더욱더 잘 어울린다는 점도 특별한 점이다.

 

이우철 한방누룽지삼계탕 기본 상차림

 

대구 이우철 한방누룽지삼계탕 기본 상차림

기본상차림으로는 고추와 오이양배추 피클, 물김치, 깍두기가 나오는데 오이피클과 깍두기가 별미이다. 기본 상차림은 더 필요한 경우 셀프로 가져다 먹으면 된다.

 

대구 삼계탕 맛집 추천

 

대구 누룽지삼계탕 맛 후기

뚝배기에 보글보글 끓여져 나오는 삼계탕은 보기만 해도 먹음직스럽다. 특히 노릇노릇하게 구워져 올라가 있는 누룽지를 보면 입맛이 절로 돈다. 누룽지는 딱딱한 시판 누룽지가 아니라 뜨끈하게 방금 만든 누룽지라서 적당히 찰기 있고 쫄깃하고 아주아주 고소하다. 

 

흔히 먹는 삼계탕 말고 조금 더 맛있고 특별한 메뉴를 찾는다면 이우철 한방누룽지삼계탕을 추천하고 싶다.

 

양많은 삼계탕 맛집

 

대구 복날 외식 메뉴로 추천!

더워지면 복날 메뉴로 삼계탕을 많이 찾곤하는데 야들야들한 고기와 고소하고 쫀득한 누룽지를 함께 맛볼 수 있는 메뉴로 추천한다. 남녀노소 누구나 맛있게 먹을 수 있는 대구 맛집이다.

 

대구 누룽지삼계탕 총평

재방문의사 ★ ★ ★ ★ ★

최근에 먹었던 보양식 중에 가장 인상깊고 가장 맛있게 먹었던 곳이 아닐까 싶다. 평소 삼계탕을 먹을 때 항상 어디나 비슷하다는 인식이 많았는데 이곳은 다시 한번 또 가보고 싶다는 생각이 들 정도로 인상 깊은 곳이었다. 그리고 양도 아주 많은 편이라 그 부분도 만족스러웠다.

 

 

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