대구 소금빵 맛집 칠곡3지구 추억의 동네 빵집 유병오과자점

대구소금빵 맛집 유병오과자점

 

대구 소금빵 맛집 유병오과자점

언제부터 시작된 건지 모르겠지만 소금빵의 인기가 여전히 이어지고 있다. 소금빵은 속이 부드럽고 쫄깃해 모닝빵 같기도 하고 버터 풍미가 좋아 크로와상 같기도 하다. 갓 구운 소금빵은 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 데다 고소한 버터맛과 짭짤한 소금의 짠맛 때문에 빈틈없이 맛있어서 인기가 있지 않을까 싶다.

 

내가 초중고를 보낸 아파트의 상가에도 요즘 소금빵으로 유명한 빵집이 있다. 당시에도 빵이 너무 맛있어서 자주 방문했던 것 같은데 여전히 그 빵집이 있다는 것도 신기하고 여전히 인기가 있다는 것도 신기했다. 최소 20년은 더 된 빵집이 대구 소금빵 맛집으로 핫하다니 안 갈 수가 없었다.

 

유병오과자점 영업시간 및 전화번호

영업시간 

오전 8시부터 영업하는 것 같고 매주 일요일은 휴무라고 한다.

전화번호 

문의는 053-323-7171로 가능하다.

 

위치 및 주차 정보

 

대구 북구 대천로 101 화성3차 아파트 정문 상가에 위치하고 있다. 상가 앞에는 주차가 불가능하며 아파트 안쪽에 잠깐 주차가 가능하다.

 

저 빵이 모두 13,800원

 

대구 저렴한 가성비 빵집

특색있고 기교가 잔뜩 들어간 빵들이 새롭게 나타나는 요즘 정직하게 맛있는 빵을 먹기가 더 어려워진 것 같다. 유병오과자점은 오래된 동네 빵집인 만큼 재료가 아낌없이 들어간 빵을 저렴한 가격으로 제공하고 있다. 빵을 고르고 계산을 하고 보니 소금빵은 2,000원, 마늘바게트는 4,000원, 소세지빵은 3,800원이었다. 이렇게 크고 맛있는 빵을 이렇게 저렴하게 먹을 수 있다니, 굳이 차를 타고 와서 사 먹을 만한 곳인 것 같다.

 

칠곡3지구 빵집 빵 종류

동네 빵집이 그렇듯 빵은 시간에 따라 차근차근 나오는 것 같았다. 인기 있는 소금빵은 조금 일찍부터 나와있고 다른 빵들도 하나둘씩 나오고 있었다. 소금빵, 마늘바게트, 아몬드바게트, 소세지피자빵, 휘낭시에, 마들렌, 쿠키, 러스크 등의 빵이 나와있었으며 아직 빈자리가 많은 것을 보니 다른 빵들도 궁금해졌다.

 

유병오과자점 소금빵 후기

 

대구 소금빵 맛집 후기

소금빵과 크랙소금빵, 그 사이의 완벽한 조화

원래는 빵을 사고 집에 가서 커피와 함께 먹을 계획이었다. 그런데 빵을 사서 들고 나오는데 소금빵이 아직 따뜻하다는 것을 알게되고 참을 수 없어 차에서 따뜻한 소금빵을 하나 먹어보았다. 담을 때도 커 보였지만 꺼내니 더 크게 느껴지는 소금빵의 크기는 내 손바닥을 가득 채울 정도였다.

 

제일 중요한 맛은 정확하게 글로 표현하긴 어렵겠지만 크랙소금빵와 일반 소금빵의 중간 정도로 양쪽의 장점만 모아둔 맛이 아닐까 싶다. 크랙이 보이는 겉은 바삭하고 속은 적당한 밀도로 가득 차 있고 한 입 베어 물면 쫀득함이 느껴진다. 이제껏 먹은 소금빵보다 더 높은 수준의 맛이었다.

 

 

 

유병오과자점 마늘바게트 맛 후기

촉촉하고 크리미한 마늘바게트 그 자체!

보기만 해도 윤기가 가득한 마늘바게트는 가장 아래쪽만 제외하고 중간중간 마늘 소스가 가득 차 있는데 그래서인지 바게트가 딱딱하지 않고 촉촉하고 달콤하다. 강한 마늘 맛이 아니라 부드러운 마늘맛 덕분이 질리지 않고 계속 먹을 수 있는 맛이다. 엄청 특별한 맛이라기보다는 여느 유명한 마늘바게트 전문점 정도의 맛이라고 생각된다.

 

 

소세지빵 맛 후기

누구나 좋아하는 소세지피자빵!

우리나라 사람들 중 가장 좋아하는 빵을 물었을 때 피자빵이라고 대답하는 사람이 많다는 이야기를 들은 적이 있다. 이 빵도 우리가 흔히 아는 피자빵과 비슷한데 조금 더 빵이 거칠고 기공이 느껴지는 것 같다. 그래서 거칠지만 폭신한 식감을 느낄 수 있다. 거기에 속은 짭짤하면서도 달콤한 재료로 가득 차있다. 식사빵으로도 안성맞춤이라는 생각이 들었다.

 

칠곡3지구 유병오과자점 총평

맛과 추억이 가득한 동네 빵집

재방문 의사 ★ ★ ★ ★ ★ 

이 글을 읽었다면 예상하겠지만 무조건 정기적으로 가게 될 빵집이 될 것 같다. 일단 너무 맛있고 부담되지 않는 가격, 그리고 무엇보다 친절한 사장님까지! 질리지 않는 곳이 될 것 같으니 오래오래 건강하셨으면 좋겠다.

 

 

 

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