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맛집/대구

대구 분위기 좋은 레스토랑 범어동 파스타 맛집 시칠리아파스타바

황호박 2023. 5. 7. 16:43
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대구 파스타맛집 시칠리아파스타바

대구 범어동 파스타 맛집 시칠리아파스타바

대구 범어동 근처에는 골목 마다 맛있는 맛집이 차고 넘친다. 다만, 거의 모든 곳이 주류를 함께 취급하는 곳이라 대중교통 혹은 택시 등을 이용해야 하고 자차를 가져간다면 대리운전은 필수이기 때문에 기본적으로 방문하기 엄청 편한 위치는 아닌 것 같다.

 

오늘은 대봉동에서 이전한 대구 파스타맛집 시칠리아파스타바를 소개하려고 한다. 김광석 거리인 대봉동에 위치하면서 단품 혹은 코스 요리를 하던 곳이었는데 지금은 범어동으로 이전하여 단품 메뉴 위주로 서비스하고 있다. 메뉴에는 큰 변동이 없으며 그 맛 또한 여전히 맛있어서 추천하고 싶은 곳이다.

 

기념일에 방문하면 좋은 분위기 좋은 레스토랑

음식점을 선택할 때 물론 가장 중요한 점은 바로 음식의 맛이겠지만 그만큼 중요한 것이 바로 분위기가 아닐까 한다. 특히 모두 바쁜 일상을 살고 있어 시간을 맞추기 어려운 친구들과 함께 시간을 보낼 때는 더더욱 분위기를 많이 신경쓰게 된다. 시칠리아파스타바는 그런 부분에서 아주 추천하고 싶은 파스타맛집이다. 적당히 아늑한 조도와 테이블 간의 간격도 좁지 않아 우리끼리의 시간을 보내기 좋은 분위기 좋은 레스토랑이다.

 

시칠리아파스타바 위치

 

범어동맛집이지만 범어역 근처 보다는 수성구청역 근처에 위치하고 있으며 2호선 수성구청역을 이용하면 도보로 5분 내외로 도착할 수 있다. 4번 출구에서 골목으로 올라오면 금방 도착하니 대중교통으로 방문하기에도 좋다.

 

대구 파스타맛집 영업시간

매주 월요일과 일요일 휴무를 제외하고 화요일부터 토요일까지 서비스하고 있으며 점심 식사는 낮 12시부터 오후 3시까지, 저녁 식사는 오후 5시 반부터 밤 10시까지 제공한다. 다만 점심의 라스트오더는 오후 2시반, 저녁의 라스트오더는 밤 8시반으로 이후 시간에는 메뉴를 추가하기는 어려울 수 있으니 방문에 참고하자.

 

시칠리아파스타바 메뉴

- 안티파스티(Antipasti/에피타이저)

  • 오늘의 스프 6,000원
  • 카포나타 13,000원
  • 토마토 코티드 치즈 12,000원
  • 뽈로 프리또 11,000원
  • 시칠리아식 백합 조개 14,000원
  • 관자 15,000원
  • 수제 살루미 18,000원

 

- 파스타 프레스카(Pasta fresca/생면 파스타)

  • 피스타치오 24,000원
  • 비스트 28,000원
  • 말고기 살시챠 26,000원
  • 토마토 알라 노르마 19,000원
  • 성게알, 보타르가 30,000원
  • 토끼라구 24,000원
  • 까르보나라 24,000원
  • 고구마 22,000원

 

- 세콘디(Secondi/두번째)

  • 청새치 스테이크 32,000원
  • 오리가슴살 스테이크 32,000원
  • 한우 채끝 스테이크 58,000원

 

- 돌체(Dolce/디저트)

  • 카놀리 1p 5,000원

 

메뉴는 크게 에피타이저와 메인 파스타와 스테이크, 디저트로 구성되어 있다. 생면파스타로 유명한 곳이기 때문에 파스타 메뉴를 꼭 먹어보라고 추천하고 싶다. 메뉴에 대한 설명이 텍스트로 충분히 설명되어 있어 처음 방문하는 사람도 부담없이 메뉴를 고를 수 있다는 점도 좋았다.

 

대구 콜키지 레스토랑
대구 콜키지 레스토랑

콜키지 프리 이벤트 중

시칠리아파스타바는 현재 오픈 2주년 기념 이벤트로 콜키리 프리를 진행하고 있다. 5월 31일까지 각 팀당 2병까지 무료로 콜키지 할 수 있으니 함께 곁들이고 싶었던 주류를 가져가도 좋을 것 같다. 이번에는 모 시스터즈라는 쉬라즈 와인을 맛보았는데 적당한 당도가 있어 맛있게 먹을 수 있었다.

 

시칠리아파스타바 식전빵

식전빵과 피클

메뉴를 주문하고 나면 따뜻한 식전빵과 올리브유, 그리고 피클이 서비스된다. 특이하게 무청을 이용한 피클이 나와서 독특하게 느껴졌다.

 

시칠리아파스타바 토마토 코디즈 치즈
시칠리아파스타바 토마토 코디즈 치즈

추천 메뉴 1. 토마토 코티드 치즈

에피타이저로 주문한 토마토 코디트 치즈는 식전에 입맛을 돋궈주기에 좋고 식사를 마무리할 때 입안을 깔끔하게 정리하기에도 좋은 메뉴였다. 코디트 치즈에 바질페스토가 올라가 있고 청포도와 토마토가 토핑되어 있어 상큼함과 달콤함을 더하는 메뉴로 추천하고 싶다.

 

시칠리아파스타바 비스크 파스타
시칠리아파스타바 비스크 파스타

추천 메뉴 2. 비스크 파스타

평소 해산물을 좋아해 비스크 파스타를 주문해보았다. 먹물 파르펠레 면으로 되어 있는데 딱새우, 꽃게, 아귀간 소스가 눅진하니 감칠맛을 더해 주었다. 그 위에 바다포도와 단새우로 식감과 맛을 완성하는데 진한 해산물의 맛을 느낄 수 있어 호불호가 갈리지 않을까 싶은 메뉴였다. 물론 새우나 게를 좋아하는 입장으로는 아주 만족스러운 맛이었다.

 

시칠리아파스타바 청새치 스테이크

추천 메뉴 3. 청새치 스테이크

두번째 메인 메뉴로 청새치 스테이크를 맛보았는데 청새치 스테이크에 숯향이 진하게 베어있어 눈이 번쩍 뜨이는 맛이었다. 청새치 스테이크는 처음 맛보는데 시즈닝이 잘 되어 있어 맛있게 즐길 수 있었다. 곁들여져 나오는 로메스코 소스와 매쉬드 포테이토, 토마토도 밸런스가 좋아 만족스러운 메뉴였다.

 

시칠리아파스타바 디저트 카놀리

추천 메뉴 4. 카놀리

마지막으로 맛 본 디저트는 카놀리인데 바삭한 초코 반죽안에 리코타크림치즈와 피스타치오, 초콜렛이 들어있는 메뉴이다. 잘 부서지는 디저트이기 때문에 손으로 먹으면 조금 더 쉽게 먹을 수 있다. 가득찬 리코타 크림치즈와 피스타치오, 초콜렛의 조화가 좋으니 식사를 마무리 할 때 꼭 먹어보는 것을 추천하고 싶다.

 

대구 파스타맛집 시칠리아파스타바 총평

시칠리아파스타바는 생면 파스타에 대한 기대감을 만족시켜주는 곳으로 기회가 된다면 꼭 재방문하고 싶은 곳이었다. 모든 메뉴 하나하나 정성이 느껴지기도 했고 맛과 분위기도 좋아 파스타 맛집 혹은 분위기 좋은 레스토랑을 찾고 계신 분들께 추천하고 싶다.

 

분위기 좋은 수성구 맛집을 찾고 있다면 돼지고기 오마카세 현방도 추천하고 싶다.

 

 

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