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황호박
건강과 맛 두 마리 토끼를 잡을 수 있는 대구 옥포 맛집 샤브향 본문
다이어터도 배불리 먹을 수 있는
메뉴 추천!
대구 월남쌈 맛집 샤브향 대구옥포점
지방층에 점점 두꺼워지는 추운 겨울, 건강하고 맛있는 한 끼를 할 수 있는 곳으로 추천하고 싶은 샤브향을 다녀왔다. 샤브향은 샤브샤브와 월남쌈을 서비스하고 있는 곳으로 대구에도 여러 지점이 있다. 샤브샤브와 월남쌈을 좋아하기 때문에 샤브향을 종종 방문하는데 옥포점은 유난히 채소가 신선하여 소개해보려고 한다.
위치 및 주차
대구 달성군 옥포읍 돌미상업로 1길 11 화성타워 3층에 위치하고 있다. 건물 3층에 위치하고 있어 찾기 어려울까 싶었지만 멀리서도 눈에 띄는 간판 덕분에 저녁 시간에 방문하도 쉽게 찾아갈 수 있었다. 전용 주차장에 제공하고 있지만 상가 근처에 주차할 공간이 많아 자동차를 타고 방문해도 부담이 없었다.
영업시간
별도의 휴무일 없이 매일 오전 11시 반에 영업을 시작하여 밤 10시까지 영업한다. 또한 점심 특선 메뉴를 제공하는데 오전 11시 반부터 오후 3시 사이에 방문하면 보다 합리적인 가격으로 샤브샤브를 맛볼 수 있다.
샤브향 대구 옥포점 메뉴
- 샤브샤브 메뉴
- 스페셜 한우 모둠샤브 25,000원
- 스페셜 모듬샤브 20,000원
- 한우 샤브 19,000원
- 쇠고기 샤브 14,900원
- 월남쌈 메뉴
- 월남쌈 한우 스페셜 25,000원
- 월남쌈 스페셜 샤브 20,000원
- 월남쌈 한우샤브 19,000원
- 월남쌈 쇠고기 샤브 14,900원
- 점심특선
- 스페셜 한우 모듬샤브 23,000원
- 스페셜 모듬샤브 17,000원
- 한우샤브 17,000원
- 쇠고기샤브 12,900원
- 월남쌈 한우 버섯 샤브 22,000원
- 월남쌈 쇠고기버섯샤브 16,000원
- 월남쌈 한우스페셜 23,000원
- 월남쌈 스페셜 17,000원
- 월남쌈 한우샤브 17,000원
- 월남쌈 쇠고기 샤브 12,900원
대표적으로 월남쌈 메뉴와 샤브샤브 메뉴가 있다. 한우, 쇠고기, 버섯, 해물 등으로 선택할 수 있으며 그밖에 딤섬이나 롤 등도 추가 메뉴로 만나볼 수 있었다. 런치 메뉴는 정가에서 2,000원 정도 저렴하게 먹을 수 있어 조금 더 가성비 있게 맛볼 수 있다.
샐러드바 무한 리필 샤브샤브집
대구 옥포 맛집 샤브향은 채소리필바를 무제한 이용가능하다. 샤브샤브용 채소로 숙주, 청경채, 배추 등이 있고 월남쌈용 채소로 당근, 양파, 깻잎, 양배추, 파인애플 통조림 등이 다양하게 있다. 여러 샤브향을 다녀봤지만 대구옥포점이 유난히 채소가 신선하게 느껴졌다. 다른 지점에서 셀프바를 이용했을 때는 채소가 신선하다는 생각을 한 번도 한 적이 없었는데 대구옥포점은 유달리 신선하게 느껴져서 같은 샤브향이라도 차이가 있을 수 있구나라고 느꼈다.
채소뿐만 아니라 누구나 좋아하는 떡볶이도 있고 쌀국수와 라이스페이퍼까지 다양하게 준비되어 있어 한 끼 식사를 더욱 푸짐하게 만들어 주었다.
대구 키즈룸 있는 맛집
어린아이들과 식사를 하러 가면 아이들을 보느라 식사가 늦어지는 부모님들이 많이 있는데 이렇게 키즈룸도 있으니 그런 걱정도 덜 수 있을 것 같다.
월남쌈 한우 샤브, 월남쌈 한우 버섯샤브
월남쌈 한우 샤브와 버섯 샤브를 함께 맛보았다. 예쁜 빛깔의 샤브샤브용 한우와 신선한 채소와 버섯이 함께 준비되었다. 정갈하게 줄지어 있는 고기, 채소, 버섯을 보고 있으니 저절로 입맛이 다셔졌다.
샤브샤브, 월남쌈 맛있게 먹는 꿀팁!!
샤브샤브와 월남쌈을 함께 먹을 때! 국물 맛을 더욱 맛있게 하는 꿀팁은 바로 버섯으로 먼저 국물을 내어주는 것이다. 보통 채소를 먼저 넣는 경우가 많은데 버섯을 먼저 넣으면 국물 가득 은은하게 버섯향이 퍼져가면서 국물의 맛이 더욱 풍미가 깊어진다.
버섯을 넣고 국물이 한번 바글바글 끓어오르면 차례로 채소와 고기를 넣어주면 되는데 고기는 너무 오래 익히면 질겨질 수 있으니 먹을 때 바로바로 넣는 것을 추천하고 싶다. 재료들이 익어가면 라이스페이퍼를 따뜻한 물이 살짝 담가 준비해 준다. 그리고 차례로 고기와 채소들을 넣어 싸 먹으면 된다. 여기서 파인애플 한 조각을 넣어주면 더욱 맛있게 먹을 수 있다.
마무리는 역시 죽!
샤브샤브와 월남쌈만 먹어도 이미 배는 가득 차지만 죽을 안 먹으면 완벽한 마무리가 아닌 것 같은 기분이 든다. 죽을 만드는 재료도 준비해 주시는데 이 재료들을 다 넣어서 살살 끓여주면 죽도 쉽게 만들어 먹을 수 있다. 이때 국물을 너무 많이 빼면 죽보다는 볶음밥에 가까워지고 국물을 너무 많이 넣으면 짜질 수 있으니 국물 양 조절이 필수!!
샤브샤브, 월남쌈 포장도 가능!
샤브샤브나 월남쌈은 항상 가게에 가서 먹기만 했는데 이렇게 포장도 가능하다고 한다. 포장하면 가게에서 먹던 재료들을 그대로 집에서도 즐길 수 있다. 육수부터 각종 채소와 소스, 그리고 죽에 필수인 계란물까지 꼼꼼하게 포장해 준다.
샤브향 대구옥포점 총평
배 부르게 먹어도 건강한 음식을 찾는 것은 생각보다 힘든데 샤브샤브와 월남쌈이 그 대표적인 메뉴가 아닐까 싶다. 채소를 많이 먹을 수 있어 비타민과 식이섬유를 충전할 수 있고 단백질 많은 고기도 함께 먹을 수 있다. 샤브향을 그런 부분에서 아주 쉽고 편하게 방문할 수 외식 메뉴가 될 수 있을 것 같다. 앞으로도 건강하고 맛있는 메뉴가 먹고 싶을 때 자주 방문할 예정이기 때문에 재방문 의사 100% 대구 옥포맛집으로 추천하고 싶다.
건강에 관심 많은 분들께 추천하고 싶은 또 다른 건강식!
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