대구 냉면 맛집 칠곡 3지구 속초옥 코다리 비빔냉면 추천

여름엔 역시 차가운 냉면 맛집이 필요하다!

무더위가 지속되고 열대야 때문에 잠도 제대로 못 자는 날들이 지속되고 있다. 이런 날에는 냉면집이 늘 사람들로 북적인다. 칠곡3지구 냉면 맛집 속초옥도 식사 시간에는 웨이팅이 생길 정도로 사람들이 많이 있었다. 없던 입맛도 살려줄 새콤하고 시원한 냉면 한 그릇이면 여름도 꽤 괜찮은 계절이 아닌가 싶다.

 

대구 냉면 맛집 본당 속초옥

대구 냉면 맛집 본당 속초옥은 직접 뽑은 면을 사용한 냉면과 불향 가득한 쭈꾸미볶음을 전문으로 하고 있다. 동네 맛집인 만큼 계절 상관없이 인기가 많은 곳이기도 한데 요즘처럼 더운 날이면 냉면을 먹으러 오는 사람들로 늘 웨이팅이 있다.

 

속초옥 위치, 주차, 영업시간

- 위치

 

대구 북구 구리로 12에 위치하고 있는데 칠곡 홈플러스 건너편에 있다고 하면 위치를 가늠하기 쉬울 것 같다.

 

- 주차

매장 앞에는 넓은 전용주차장이 있다. 웨이팅이 있는 식사시간에도 적당히 빈 자리가 있어서 주차 걱정은 별로 없을 것 같았다.

 

- 영업시간

별도 휴무일은 없고 매일 오전 11시에 영업을 시작한다. 평일에는 밤 9시, 주말에는 밤 8시 30분에 마감하며 브레이크 타임이 오후 3시부터 5시까지 있으니 방문에 참고하자.

 

대구 냉면 맛집 메뉴

- 냉면 메뉴

• 사골동치미 물냉면 11,000원
• 고기 비빔냉면 11,000원
• 코다리회 비빔냉면 12,000원
• 육회 비빔냉면 12,000원
• 코다리회 물비빔냉면 12,000원
• 냉수육 18,000원

 

냉면 메뉴로는 크게 물냉면, 비빔냉면, 물비빔 냉면이 있다. 사골동치미, 고기, 코다리, 육회 등 원하는 종류로 선택해서 먹을 수 있어 선택의 폭이 넓다는 생각이 들었다. 냉면 가격은 11,000원~12,000원 그리고 수육은 18,000원으로 가격도 적당하게 느껴졌다.

 

칠곡 속초옥 내부 인테리어

가게 내부는 아주 넓은 편이고 테이블이 많다. 당연히 여름 식사시간대에는 소란스럽고 시끄럽지만 어쩔 수 없는 것이라고 생각되었다. 냉면이 인기 있는 여름 메뉴라 그런지 주문 후에 빨리 나오는 편이라 테이블 회전도 빨리 되는 편이었다.

 

속초옥 셀프바

처음 밑반찬은 직원분이 가져다 주시지만 추가로 필요한 반찬은 직접 셀프바에서 가져다 먹으면 된다. 그중에서도 물김치 맛이 아주 일품이라 꼭 먹어보라고 추천하고 싶다.

 

칠곡3지구 냉면 맛집 코다리 비빔냉면 먹어본 후기

가장 추천하는 메뉴는 코다리 비빔냉면

동치미, 고기, 육회, 코다리회 등 다양한 냉면 종류 중에서 가장 맛있게 먹은 메뉴는 바로 코다리 비빔냉면이다. 매콤 달콤하게 무친 코다리회가 가득 올라가 있고 너무 맵지 않은 소스 덕분에 감칠맛 넘치는 냉면이 완성된다. 쫄깃한 면발과 코다리회의 궁합이 아주 좋은 것 같았고 무턱대고 매운맛이 아니라 맛있게 먹었다.

 

본당 속초옥 물냉면 먹어본 후기

동치미 물냉면으로 시원함 UP!!

은근히 만나기 어려운 동치미 물냉면을 맛볼 수 있어 좋았는데 시원한 동치미 육수 덕분에 입안을 깔끔하게 마무리할 수 있었다. 한가지 아쉬운 점이 있다면 살얼음이 동동 올라가 있었다면 더 시원하게 먹을 수 있지 않았을까 싶다. 손님이 많아서인지 얼음 육수가 아니었다. 그럼에도 차갑게 먹을 수 있었기 때문에 아주 맛있긴 했다.

 

칠곡3지구 냉면 맛집 속초옥 총평

재방문의사 ★★★★★

사실 처음 방문하는 것은 아니고 여러 번 방문한 곳이라 재방문의사는 당연히 별 다섯 개다. 칠곡3지구 냉면 맛집이 여러 곳 있지만 본당속초옥은 누구나 맛있게 먹을 수 있는 가장 만만한 곳이 아닐까 싶다. 식사 메뉴로 무엇을 먹을지 고민된다면 일단 본당 속초옥에 가서 생각해 보는 것도 괜찮지 않을까?

 

 

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