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목록대구아구찜 (1)
황호박
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오직 아구찜 한 가지만 화장하는 식당백종원 선생님이 골목식당을 다니며 솔루션을 해주는 방송 프로그램이 있었다. 그 프로그램에서 늘 하시던 말씀이 바로 메뉴의 개수를 줄여라! 였다. 여러 가지 메뉴를 잘하기는 어렵다고 정체성을 찾고 선택과 집중을 하라 하셨는데 우리 동네에 오직 한 가지 메뉴만 하는 식당이 있다. 오직 아구찜 한 가지 메뉴만 한다는 글에서 벌써 여기는 맛집이 아닐 수 없다는 생각이 들었다. (그래서 이미 여러 번 방문하고 나서 남기는 후기이다.) 부모님과 함께 가기 좋은 칠곡3지구 맛집칠곡3지구 맛집으로는 정말 다양한 메뉴가 있다. 그렇지만 부모님과 갈만한 곳을 생각해 보면 많이 떠오르지가 않는다. 그럴 때 추천하고 싶은 곳이 바로 엄마는 아구찜이다. 적당히 매콤해서 밥과 함께 먹기에도 좋..
맛집/대구
2024. 7. 9. 17:54