황호박

미슐랭2스타 권숙수 소개한식파인다이닝 강남 맛집최근 인기를 끌고있는 흑백요리사라는 프로그램 덕분인지 미슐랭 맛집에 대한 관심과 수요가 폭발적으로 늘어나고 있다. 흔히 미슐랭 레스토랑이라고 하면 양식 파인다이닝을 많이 떠올리는데 한식 파인다이닝으로 유명한 강남맛집이 있다고 해서 다녀왔다.  권숙수는 전국 각지의 진귀한 식재료와 직접 담근 장, 김치, 젓갈, 짱아찌 등을 이용하여 한국음식을 현대적으로 재해석하여 음식을 선보이는 곳이다. 또한 품격있는 서비스와 전통주를 통해 고급 식문화를 경험할 수 있는 미슐랭 2스타 맛집으로도 유명한 곳이다. 권숙수 예약 방법파인다이닝인 만큼 100% 예약제로 운영되는데 예약은 캐치테이블을 통해서 가능하다. 캐치테이블 예약 방법이 궁금하다면 아래 글에서 확인할 수 있다. 맛..