제주도 아침 식사로 추천 고기국수 맛집 삼대국수회관 서귀포직영점

삼대국수회관 가게 내부

 

제주도 특유의 국수요리 고기국수

제주도에 유명한 음식으로 고기국수가 있는데 다른 지역에서는 잘 보기 힘든 메뉴로 제주도 특유의 국수요리라고 할 수 있다. 이 음식을 간단히 묘사하자면 육지에서 흔히 먹는 돼지국밥에 중면 국수를 넣어 먹는 맛이라고 할 수 있는데 돼지국밥 육수보다는 더욱 감칠맛 있고 돼지 수육이 올라간다.

 

제주도 아침식사로 추천하는 고기국수 맛집

제주도는 맛있는 음식이 많기 때문에 삼시세끼를 풍족하게 즐길 수 있다. 그중에서도 비교적 아침 일찍 오픈하여 아침식사로도 추천하는 메뉴가 바로 고기국수이다. 고기국수는 돼지뼈를 우려 국물만으로도 든든한 한 끼를 먹을 수 있을 뿐만 아니라 제주도 어느 곳에서도 쉽게 만날 수 있어 부담 없이 선택하기 좋은 메뉴이다.

 

위치와 주차, 영업시간

- 위치

 

삼대국수회관은 제주시 본점과 협재점, 서귀포직영점 등 제주도 어디에서나 만날 수 있다. 이번에 방문했던 서귀포직영점은 서귀포시 중앙로 20 2층에 위치하고 있다. 

 

- 주차

주차는 건물 1층에 할 수 있도록 주차장이 마련되어 있어 주차하기 쉬운 맛집으로도 추천하고 싶다.

 

- 영업시간

기존에는 아침 8시 30분 부터 영업을 시작했지만 현재는 오전 11시부터 영업을 시작하는 것으로 변경되었다. 매주 수요일 휴무일을 제외하고는 밤 9시 30분까지 영업하고 있으며 별도의 브레이크 타임이 없어 편하게 방문할 수 있다.

 

삼대국수회관 서귀포직영점 메뉴

삼대국수회관 서귀포직영점 메뉴

• 돔베고기 세트 32,000원
• 물만두 세트 25,000원
• 고기국수 9,000원
• 멸치국수 7,500원
• 비빔국수 9,000원
• 멸고국수 9,000원
• 돼지국수 9,000원

 

고기국수부터 멸치국수, 비빔국수, 멸고국수, 돼지국밥 등 다양한 식사메뉴와 요리류를 판매하고 있으며 2인 이상 방문한다면 세트메뉴를 추천하고 싶다. 돔베고기 세트와 물만두 세트는 2인 식사메뉴와 돔베고기 혹은 물만두를 제공하며 3인 이상인 경우에는 여기에 식사메뉴를 추가해서 먹으면 여러 가지 메뉴를 한 번에 맛볼 수 있다.

 

삼대국수회관 멸고국수

 

삼대국수회관 추천 메뉴

멸고국수 추천!!

고기국수 맛집을 찾아 삼대국수회관을 방문했지만 가장 맛있어서 추천하고 싶은 메뉴는 바로 멸고국수이다. 멸고국수는 이름 그대로 멸치국수와 고기국수의 매력을 둘 다 느낄 수 있는데, 자칫하면 너무 기름질 수 있는 고기국수의 맛을 멸치국수의 맛으로 잡아주는 메뉴이다.

 

기름지거나 느끼하지 않게 고기국수를 맛볼 수 있는 메뉴로 깔끔하게 고기국수이 맛을 느낄 수 있어 추천하고 싶다.

 

삼대국수회관 고기국수

진한 맛이 조금 부족한 고기국수

고기국수라고 하여 진한 돼지뼈 육수를 기대했지만 생각보다 진한 맛이 부족해 조금 아쉬웠다. 사람마다 다르겠지만 진한 돼지고기 국수라기보다는 적당히 맛있는 고기국수라 약간 아쉬움이 있는 맛이었다. 

 

고기국수 맛있게 먹는 꿀팁!

김가루를 넣어먹으면 더욱 맛있게 먹을 수 있다.

돼지의 진한 맛을 느끼고 싶으면 김가루를 넣지 않고 먹는 것이 맞지만 개인적으로는 약간 맛이 부족하다고 느꼈기 때문에 김가루를 더해 먹었다. 김가루 특유의 고소하고 짭짤한 맛이 감칠맛을 더해주어 더욱 맛있게 먹을 수 있게 만들어 주었다.

 

삼대국수회관 물만두

추억의 맛 물만두

어릴 때 먹던 추억의 물만두 맛을 느끼고 싶어 주문한 물만두는 여전했다. 물에 삶아서 촉촉함이 그대로 느껴졌고 간장에 찍어먹으니 그 때 그 맛이 떠올랐다.

 

삼대국수회관 서귀포직영점 총평

재방문의사 ★ ★ ☆ ☆ ☆

진한 고기국수의 맛을 기대하고 방문했기 때문에 크게 만족하지 못하고 오히려 아쉬운 마음이 들었던 서귀포 맛집이었다. 다음에 고기국수 맛집을 찾는다면 삼대국수회관보다는 다른 곳을 찾아 방문할 것 같다. 하지만 멸고국수는 아주 맛있었기 때문에 이따금씩 생각날 것 같다.

 

 

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